چای سیاه و هلو

حد مجاز مصرف

به گزارش محققین، برای بهره‌مندی از خواص سلامتی این میوه هر فرد باید روزانه 2 تا 3 عدد هلو بخورد. ⁽²³⁾

بهترین زمان مصرف

1 تا 2 ساعت قبل یا بعد از غذا.

این محصول که به عنوان یکی از چای‌های سیاه ترکیبی از سال 1402 به محصولات نیوشا اضافه شده است، ترکیبی از چای سیاه و تکه‌های میوه و همچنین طعم‌دهنده میوه هلو است. چای هلو به علت طعم گرم و خاص خود، به عنوان یکی از محبوب‌ترین چای‌های میوه‌ای در دنیا شناخته می‌شود.

هلو به دلیل عطر و طعم دلنشین خود برای ترکیب با چای مناسب است و ترکیب این دو، در جهان هم محبوب است. این ترکیب بعد از سرد شدن هم می‌تواند به صورت خنک و به عنوان آیس‌تی (یخ‌چای) مصرف شود. رومیان باستان منشاء هلو را ایران می‌دانستند و آن را «سیب ایرانی» می‌نامیدند. امروز، ایران پنجمین تولید‌کننده هلو در دنیا شناخته می‌شود و چین رتبه اول را در اختیار دارد.

خواص هلو:

افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی

استرس اکسیداتیو یک وضعیت بدنی است و زمانی اتفاق می‌افتد که سطح آنتی‌اکسیدان بدن کم باشد. وقتی بین گونه‌های فعال اکسیژن (که به عنوان رادیکال‌های آزاد هم شناخته می‌شوند) و دفاع‌های آنتی‌اکسیدانی بدن در تعادل نباشد، بدن استرس اکسیداتیو را تجربه می‌کند. این عدم تعادل می‌تواند در برخی از بیماری‌ها نقش داشته باشد. استرس اکسیداتیو می‌تواند بافت سلولی را تجزیه کند و باعث آسیب به DNA شود. این آسیب همچنین می‌تواند باعث التهاب در بدن شود. در برخی موارد، این عوامل می‌توانند منجر به بیماری‌های مزمن مثل دیابت و سرطان شوند. ⁽¹⁰⁾

ضد میکروب

طبق نتایج مطالعه‌ای در سال 2016، عصاره آبی پوست هلو دارای فعالیت ضدمیکروبی قوی است و مصرف آن همراه با سایر داروهای ضدباکتری مثل آنتی‌بیوتیک‌های کانامایسین و ریفامپین و همچنین داروهای ضدعفونت‌های ناشی از قارچ کاندیدا مثل آمفوتریسین B باعث تقویت تأثیر این داروها می‌شود. ⁽¹²⁾

بهبود عملکرد سیستم عصبی

بیماری آلزایمر یک بیماری نورودژنراتیو (نورودژنراتیو = بیماری‌های تخریب کننده اعصاب) و پیشرونده است که مشخصه‌ی آن نقص در حافظه و عملکرد شناختی فرد است. یکی از بارزترین تغییرات در مغز بیماران مبتلا به آلزایمر، در سیستم‌های کولینرژیک آنها رخ می‌دهد. ⁽¹³⁾ سیستم کولینرژیک جنبه‌های مختلف عملکرد مغز را تنظیم می‎کند ⁽¹⁴⁾ و نقش مهمی در حافظه، هضم غذا، کنترل ضربان قلب، فشار خون، حرکت و بسیاری از عملکردهای دیگر دارد. ⁽¹⁵⁾

بهبود عملکرد کبد

نیکوتین ترکیب سمی اصلی موجود در دود تنباکو است و به عنوان یک عامل خطر برای آسیب به بافت‌های بدن از طریق استرس اکسیداتیو و ایجاد بیماری‌های قلبی - عروقی، بیماری‌های ریوی و سرطان شناخته شده است.

در سال 2017، تأثیر مصرف عصاره هلو بر محافظت از اندام‌های بدن از جمله کبد در برابر سمّیت ناشی از نیکوتین در موش‌ها بررسی شد. طبق نتایج این مطالعه، مصرف عصاره هلو میزان دفع متابولیت‌های نیکوتن از طریق ادرار را افزایش داد،   همچنین میزان استرس اکسیداتیو را در بافت‌های آسیب‌دیده خصوصاً کبد کاهش داد و با اثر روی فعالیت‌های آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی، وضعیت آنتی‌اکسیدانی را بهبود داد. همچنین در بافت کبدی آسیب دیده توسط نیکوتن، عصاره هلو توانست بافت مردگی (نکروز) را در سلول‌های کبدی کاهش دهد. به عقیده محققین این مطالعه، هلو ممکن است بتواند از بافت‌های طبیعی بدن مثل کبد، کلیه و ریه در برابر اثرات سمی نیکوتین محافظت کند. بنابراین، مصرف هلو می‌تواند برای افراد سیگاری مفید باشد. ⁽¹⁶⁾